FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 21 L COMANDI DIGITALI

 

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 21 L COMANDI DIGITALI

Friggitrice realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 20/10 di mm. Vasca stampata integrata al piano, a tenuta, con ampie raggiature e zona di decantazione; in dotazione per vasca: 2 cestelli e 1 coperchio. Comandi digitali. Scheda elettronica per controllo e visualizzazione temperatura 0-190°C, programma di melting e mantenimento a 100°C, allarme sonoro. Resistenze ribaltabili all' interno della vasca. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco di potenza.

  
Controllo EnergiaPredisposizione per controllo remoto del taglio di potenza
Litri per vasca21
Spessore piano2 mm
Produttività36 kg/h di patatine fritte (AGA)
Nr. Vasche1
AlimentazioneElettricità
Pannello comandidigitale
  
Voltaggio400V 3N ~ 50 ÷60 Hz
Peso netto55 kg
Peso lordo60 kg
Larghezza imballo102 cm
Altezza imballo116 cm
Profondità imballo47 cm
Larghezza40 cm
Altezza75 cm
Profondità92 cm
Potenza elettrica18 kW
Dimensioni40x92x75 cm
Imballo102x47x116 cm

 

 

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