FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 15+15 L COMANDI DIGITALI
Friggitrice realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 20/10 di mm. Vasche stampate integrate al piano, a tenuta, con ampie raggiature e zona di decantazione; in dotazione per vasca: 1 cestello e 1 coperchio. Comandi digitali. Scheda elettronica per controllo e visualizzazione temperatura 0-190°C, programma di melting e mantenimento a 100°C, allarme sonoro. Resistenze ribaltabili all' interno della vasca. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco di potenza.
| Produttività | 38 kg/h di patatine fritte (AGA) |
| Alimentazione | Elettricità |
| Litri per vasca | 15 |
| Pannello comandi | digitale |
| Spessore piano | 2 mm |
| Nr. Vasche | 2 |
| Controllo Energia | Predisposizione per controllo remoto del taglio di potenza |
| Voltaggio | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
| Peso netto | 120 kg |
| Peso lordo | 130 kg |
| Larghezza imballo | 86 cm |
| Altezza imballo | 131 cm |
| Profondità imballo | 102 cm |
| Larghezza | 80 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Profondità | 92 cm |
| Potenza elettrica | 21 kW |
| Altezza allac. elettrico | 15 cm |
| Dimensioni | 80x92x90 cm |
| Imballo | 86x102x131 cm |
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