FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 15+15 L

Friggitrice realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 20/10 di mm. Vasche stampate integrate al piano, a tenuta, con ampie raggiature e zona di decantazione; in dotazione per vasca: 1 cestello e 1 coperchio. Comandi meccanici. Controllo temperatura con termostato 100-185°C. Resistenze ribaltabili all' interno della vasca. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco di potenza.
Alimentazione | Elettricità |
Nr. Vasche | 2 |
Spessore piano | 2 mm |
Litri per vasca | 15 |
Controllo Energia | Predisposizione per controllo remoto del taglio di potenza |
Pannello comandi | meccanico |
Produttività | 34 kg/h di patatine fritte (AGA) |
Voltaggio | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
Peso netto | 120 kg |
Peso lordo | 130 kg |
Larghezza imballo | 86 cm |
Altezza imballo | 131 cm |
Profondità imballo | 102 cm |
Larghezza | 80 cm |
Altezza | 90 cm |
Profondità | 92 cm |
Potenza elettrica | 21 kW |
Altezza allac. elettrico | 15 cm |
Dimensioni | 80x92x90 cm |
Imballo | 86x102x131 cm |