FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 23 L CHIGLIA DI NAVE COMANDI DIGITALI
Friggitrice realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 30/10 di mm. Vasca a "V" - priva di tubi di fumo - stampata integrata al piano, a tenuta, con ampie raggiature e zona di decantazione; in dotazione per vasca: 2 cestelli e 1 coperchio. Comandi digitali. Scheda elettronica per controllo e visualizzazione temperatura 0-190°C, programma di melting e mantenimento a 100°C, allarme sonoro, sollevamento automatico del cestello, filtraggio e immissione automatica dell'olio in vasca. Bruciatori tubolari esterni alla vasca. Accensione elettronica a treno di scintille, controllo fiamma a IONIZZAZIONE, termostato di sicurezza.
| Produttività | 32 kg/h di patatine fritte (AGA) |
| Potenza gas < 35 kw | Si |
| Alimentazione | Gas |
| Spessore piano | 3 mm |
| Tipologia vasca | Max Power - tubi di fumo |
| Litri per vasca | 23 |
| Sollevamento cestello | automatico |
| Pannello comandi | digitale |
| Nr. Vasche | 1 |
| Voltaggio | 230V 1N~ / 50Hz |
| Peso netto | 85 kg |
| Peso lordo | 90 kg |
| Larghezza imballo | 46 cm |
| Altezza imballo | 131 cm |
| Profondità imballo | 102 cm |
| Larghezza | 40 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Profondità | 92 cm |
| Potenza elettrica | 0,1 kW |
| Potenza gas | 25 kW |
| Diametro gas | 1/2" |
| Altezza allac. gas | 15 cm |
| Dimensioni | 40x92x90 cm |
| Imballo | 46x102x131 cm |
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