PIASTRA MULTIFUNZIONALE FLEXIPLATE

Piastra multifunzionale realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano di lavoro 30/10 mm. Piastra di cottura in acciaio inox AISI 430 lucido, idonea per cotture dirette o indirette. Piano con invaso inclinato per raccolta liquidi (tappo piastra in dotazione), scarico frontale in cassetto integrato nel cruscotto. 4 zone di cottura indipendenti comandate da termostato di temperatura, regolabile 110-360°C. Riscaldamento tramite resistenze elettriche saldo-brasate. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco di potenza.
Spessore piano | 3 mm |
Piastra | Acciaio inox AISI 430 lucido - liscio |
Alimentazione | Elettricità |
Controllo Energia | Predisposizione per controllo remoto del taglio di potenza |
Voltaggio | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
Peso netto | 120 kg |
Peso lordo | 125 kg |
Larghezza imballo | 86 cm |
Altezza imballo | 64 cm |
Profondità imballo | 102 cm |
Larghezza | 80 cm |
Altezza | 25 cm |
Profondità | 92 cm |
Potenza elettrica | 12 kW |
Dimensioni | 80x92x25 cm |
Imballo | 86x102x64 cm |