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Equipos y asesoramiento: de los restaurantes a los comedores públicos, de los hoteles a los hospitales
Equipos y asesoramiento: de los restaurantes a los comedores públicos, de los hoteles a los hospitales
Somos el socio ideal para cualquier ámbito de la restauración profesional, no solo por la calidad, las prestaciones y el diseño de nuestros equipos sino también por los conocimientos y la experiencia atesorados a lo largo de un siglo de escucha de las necesidades de chefs y restauradores. Desde la gran restauración colectiva hasta los exclusivos restaurantes con cocina a la vista o incluso con mesas de chef, desde tiendas delicatessen de comida para llevar hasta cocinas fantasma: ayudamos a chefs y restauradores en la realización y montaje de la cocina y en la disposición de todas las áreas adyacentes, desde la conservación de las materias primas hasta la distribución de las comidas.
Un equipo de profesionales de las realizaciones a medida analiza las necesidades de chefs, restauradores y hoteleros, y ofrece soluciones a medida eficientes y de diseño, seguras y orientadas a reducir el consumo. Una ayuda cualificada para limitar el derroche, disminuir los riesgos en materia de higiene e incrementar la eficiencia y la ergonomía de todo el conjunto, garantizándote un uso racional de los recursos.
Háblanos de tu proyecto¿Qué equipos requiere tu cocina? ¿Cuántos cubiertos vas a tener que manejar? ¿De cuánto espacios dispones? Concierta una entrevista con uno de nuestros asesores.
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Una selección de los proyectos más representativos dedicados a los varios sectores de la restauración profesional, en Italia y el mundo entero. Mucho más que una lista de referencias, este compendio de proyectos muestra algunas de las muchas configuraciones posibles de nuestras instalaciones, versátiles y llenas de posibilidades, y da prueba de la competencia atesorada en la práctica cotidiana a lo largo de todo un siglo.
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