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Escuelas, hospitales y comedores

Calidad y seguridad para cocinar de modo sano, genuino y gustoso

Platos sencillos y equilibrados, llenos de gusto y sin riesgos

Escuelas, centros sanitarios y comedores públicos han de poder ofrecer comidas diversificadas y personalizadas según las varias exigencias del usuario: platos fáciles de preparar y consumir, saludables y digeribles, equilibrados desde el punto de vista nutritivo y llenos de gusto. Más que nada, estos centros tienen que reducir el riesgo físico, químico y biológico tanto para quien cocina como para quien consume las comidas. Las instalaciones de Angelo Po contribuyen a satisfacer todas estas necesidades, porque son fruto de una larga experiencia en este sector de la restauración y gozan de certificaciones prestigiosas.

Reducción del riesgo físico y químico para quien
utiliza los equipos y consume las comidas

Un equipo dedicado a las grandes comunidades

Nuestros asesores especializados analizan las necesidades del centro y de los usuarios correspondientes, y proponen la instalación que juzgan más adecuada, compuesta por equipos fáciles de utilizar y limpiar, seguros y fiables, ergonómicos y versátiles, para adaptarse tanto a las pequeñas como a las grandes producciones. Acompañan y forman al personal encargado de la preparación de las comidas durante la fase de puesta en marcha, para que puedan aprovechar al máximo la productividad y la eficiencia de los equipos desde el primer día de utilización.

Nuestras certificaciones.

Un eficiente sistema de certificación te garantiza que nuestros equipos son seguros para quien los utiliza, reducen el consumo energético y cumplen las normativas legales vigentes.

Nuestras certificaciones

CSQA: sello de garantía del “diseño higiénico”

Las precauciones proyectivas y los detalles de construcción de nuestras instalaciones reducen el tiempo de limpieza y el consumo de productos químicos. Se denomina “diseño higiénico” e implica elementos proyectivos orientados a reducir el riesgo físico, químico y biológico no solo para quien se sirve de nuestros equipos sino también, y sobre todo, para todos los que consumen las comidas preparadas gracias a nuestras instalaciones de cocina.

Estamos en estos centros

He aquí algunos de los numerosos proyectos de los que nos hemos ocupado para escuelas, centros sanitarios y comedores comunitarios, no solo en Italia. Repasando este compendio descubrirás hasta qué punto nuestras instalaciones son versátiles y están llenas de posibilidades, importante premisa para garantizarle siempre los más altos estándares de seguridad a la restauración comunitaria.

Ver las referencias

Productos para la cocina profesional de restaurantes.


Hornos combinados
Bloques de cocina modulares y encimera única
Abatidores de temperatura
Frigoríficos
Lavavajillas
Campanas extractoras

y demás elementos complementarios para cocinas y salas de restaurantes que ofrezcan menús a la carta o tengan una producción elevada.

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