Hôtels et complexes touristiques
Systèmes complets pour une restauration optimale
Systèmes complets pour une restauration optimale
Les hôtels et les complexes touristiques d'une certaine envergure doivent proposer à leur clientèle des menus surprenants et de qualité irréprochable qui, souvent, font le plein de préparations les plus disparates. Cependant, le rendement est aussi un facteur capital pour ces structures. En tant que lieux de réception pour mariages, congrès et autres événements auxquels participent un grand nombre d'invités, elles doivent pouvoir gérer un grand nombre de couverts, et tous en même temps. Nos installations de cuisine mettent les chefs dans les conditions idéales pour créer des menus sophistiqués et élaborés, tout en assurant un service efficace, plat après plat.
Un système efficace de certifications vous garantit que nos équipements sont sûrs pour les utilisateurs, font diminuer les consommations d'énergie et observent les normes et réglementations en vigueur.
Nos certificationsJetez un coup d'œil aux nombreux projets que nous avons mis au point et réalisés pour de prestigieux hôtels et complexes touristiques en Italie et dans le monde. Vous découvrirez bien plus qu'une liste de noms : vous trouverez une foule de configurations possibles pour nos équipements, polyvalents et au grand potentiel, une base indispensable pour la restauration la plus prestigieuse.
Regarder les références
Fours mixtes
Blocs de cuisine à éléments et à plan de travail unique et à plan de travail unique
Cellules de refroidissement rapide
Armoires frigorifiques
Lave-vaisselle
Hottes
et tous les éléments complémentaires pour la cuisine et pour la salle de chaque restaurant avec menu à la carte ou à haute productivité.
L'écoute de « nos » chefs un peu partout dans le monde nous pousse à imaginer sans cesse des solutions radicalement nouvelles,
en mesure de répondre même aux exigences les plus complexes.
Qu'attendez-vous ?
Dites-nous de quelle façon nous pouvons vous aider à mieux faire ce que vous aimez faire le plus.
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L'hôtel Risi est un lieu de conte de fées : un hôtel du XIXe siècle situé sur les rives du sublime lac de Côme et qui a choisi l'équipement Angelo Po pour ses cuisines.
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Palazzo Tafuri est un luxueux hôtel-boutique au cœur de Nardò, dans le Salento. Propriété de la famille Tafuri à l'origine, l'immeuble remonte au XIXe siècle et constitue l'une des plus belles constructions de la région.
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L'écoute de « nos » chefs un peu partout dans le monde nous pousse à imaginer sans cesse des solutions radicalement nouvelles,
en mesure de répondre même aux exigences les plus complexes.
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