FORNO COMBINATO ACT.O GAS 6X1/1 GN CON LAVAGGIO AUTOMATICO

 

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 6X1/1 GN CON LAVAGGIO AUTOMATICO

Pannello di controllo da 10’’ touchscreen. Interfaccia utente ampiamente personalizzabile per ogni singolo utente. Generazione di vapore no-boiler. Impostazione cotture manuale o automatica, con libreria programmi. Sistema di lavaggio con sistema di ricircolo ad alta efficienza. Costruzione in acciaio inox, con ventola, generatore vapore, reggi-teglie, cielo e fondo camera di cottura in AISI 316.

  
Cotture contemporaneeAutomatiche e Multi-timer
Prodotti chimici da utilizzareDetergente e decalcificante liquidi oppure detergente in microgranuli Power Pearls e decalcificante
Lavaggio automaticocon pompa di riciclo acqua e detergente ad alto rendimento
Sonda di cotturaMultipoint (5 sensori), di serie
Capacità teglie gastronomia6 x 1/1GN
Capacità teglie 60x40 cm5 - con accessorio
DisplayTouchscreen capacitivo 10'' con scroller
Porzioni per cotturan° 85
Controllo EnergiaPredisposizione per controllo remoto del taglio di potenza
Maniglia portacerniere a destra e utilizzo maniglia anche a mani impegnate
Cotture automaticheSi
AlimentazioneGas
  
Voltaggio230V 1N~ / 50Hz
Peso netto147 kg
Peso lordo159 kg
Larghezza imballo101 cm
Altezza imballo107,1 cm
Profondità imballo96,5 cm
Larghezza92 cm
Altezza83,6 cm
Profondità89,5 cm
Potenza elettrica0,8 kW
Potenza gas13,5 kW
Dimensioni92x89,5x83,6 cm
Imballo101x96,5x107,1 cm

 

 

Scarica il depliant nella lingua che preferisci

 

 

Login